LE RUFFÉ

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LA DEMANDE :

  • Mettre en adéquation l'image de l'établissement avec l’offre culinaire de  Thierry Beauvy et Jean-Michel Faijean : circuit court, produits locaux et de qualité, diversité du terroir breton...


LA RÉPONSE D'EDIFIX : 

  • Une mise en scène des partenaires fournisseurs de l'établissement, dans un shooting photo valorisant les Hommes et leurs produits.

  • Une collection de matériaux nobles : sol en Bolon, banquette en cuir marqué au laser, marbre rare en comptoir jouant les contrastes avec des habillages de bois recyclés.

  • Une présentation très soignée des vins.

  • Une nouvelle identité visuelle (" La table du Ruffé ") et une communication en phase avec l’esprit du lieu ("Nous dégotons, vous dégustez ", " Le meilleur du terroir local ")

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