L'AMIRAL - restaurant chic à Rennes

LA DEMANDE

Pour cette adresse emblématique de Rennes, notre mission était claire : transformer entièrement le lieu dans un esprit chic et élégant en s’inspirant de l’univers des paquebots et des croisières. 
L’Amiral propose une expérience culinaire tournée vers l’océan, sublimant les produits de la mer avec créativité et finesse.

LA RÉPONSE D'ÉDIFIX

  • Une approche créative et théâtrale, portée par une pièce maîtresse : un mur cave à vin de 1 200 bouteilles à température, dissimulant un espace privatif.

  • Une invitation au voyage, de New York à la Corse, grâce à un mural vidéo projetant le sillage de croisières.

  • Des espaces intérieurs cosy et chics, en écho à la terrasse dessinée comme une proue de navire, offrant un spectacle en perpétuel mouvement.

  • Un long bar sculptural, tout en courbes et contre-courbes, habillé de feuilles de cuivre et surmonté d’un plateau en étain.

  • Un luminaire exceptionnel, à la fois sculpture monumentale et enseigne, se reflétant sur un plafond miroir et surplombant le bar.

Un restaurant à la décoration chic avec sa terrasse originale